1500年程前、この村里の岡太川に美しい姫が現れて紙漉きの技を教えたと伝えられています。奈良時代には、仏教の経を写すために重用されました。室町から江戸時代にかけて技術、生産量が向上し、「越前奉書」等高い品質の紙が作られ、幕府や領主の保護を受けて発展しました。 近代でも横山大観をはじめとする多くの芸術家に強く支持され、全国にその名が知られています。
無農薬コーヒーと生パスタが美味しい。手作りケーキもある。
おばちゃん達の手作りランチ。日替わりランチ・手打ちそば。
おろしそばとスイーツが楽しめる。オムライスも美味しい。
武生IC
越前市大滝町23-10
越前市観光振興課0778-22-3007
越前市新在家町8-44
福井県和紙工業協同組合0778-43-0875
越前市北坂下町5-23
越前パークサービスLLP0778-42-6543
鯖江IC・武生IC
0778-42-1363
越前市別印町19-1-1
八ツ杉森林学習センター0778-42-3800
鯖江IC